Gula Merah Original

Gula Merah Asli

 

          Bahan makanan yang satu ini memiliki rasa manis dan warna merah kecoklatan yang khas. Ya, itulah gula merah atau sering disebut gula Jawa. Gula Merah terbuat dari nira pohon kelapa yang dimasak tanpa bahan tambahan,dan dijamin aman bagai kesehatan.Gula kelapa bisa dikonsumsi sebagai bahan pemanis untuk makanan ataupun minuman sebagaimana bahan pemanis yang lain seperti gula pasir, gula aren, gula siwalan, dan sebagainya, namun juga digunakan sebagai bahan baku pada beberapa industri pangan antara lain kecap dan minuman instan.Gula merah merupakan salah satu gula yang kerap dipakai dalam masakan kuliner Indonesia.

gula merah juga mengandung zat gizi yang baik untuk tubuh diantaranya sebagai berikut.

Komposisi zat gizi gula kelapa per 100 gram

1. Kalori                         : 386 kal
2. Karbohidrat             : 76 g
3. Lemak                       : 10 g
4. Protein                      : 3 g
5. Kalsium                    : 76 mg
6. Fosfor                       : 37 mg
7. Air                              : 10 g

Selain sehat gula merah ini juga mengandung berbagai macam manfaat diantaranya sebagai berikut.

Manfaat Gula Merah :

Meningkatkan Imunitas Tubuh

Menangkal Pennyakit Kangaker

Meningkatkan Kesehatan Jantung

Mempercepat Penurunan Berat Badan

Sebagai Antioksidan

Mencegah Gangguan Pernafasan

Gula Merah sangat bermanfaat buat tubuh kita dan gula merah juga mengandung banyak nutrisi dan gizi.Diantaranya zat besi,mineral,zinc,magnesium dan kalsium srta.Dan menambahkan gula merah pada makanan dan minuman tiadak hanya membuat rasa menjadi manis namu juga meyehatkaan untuk tubuh kita.